你在开封吃过这种口味的瓜子吗千万别多吃

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这种味道的瓜子大家见过吗最近发现身边的人吃瓜子都换口味了~这些瓜子?#25512;?#36890;瓜子还不太一样味道比较特别其中比较有代表性的是山核桃味瓜子和焦糖瓜子

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但是最近网上流传的这么一个新闻让人不能愉快地吃瓜子了来看看是怎么回事

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实验记者买来四份山核桃味瓜子送到食品检测研究中心进行检测分析从左到右分别在试管中放入四家的瓜子标记为是1-4号样品随后在试管中添加同样剂量的试剂进行?#20174;?/P>

检测结果是1号3号和4号三种山核桃味瓜子判断含有明矾尤其是4号样品颜色最深明矾含量最高国家明文规定明矾只能用于限定种类的食品瓜子等炒货中不允许添加明矾而根据本月起实施最严食品安全法食品违法添加轻则将处以罚款重则追究刑事责任揭秘除了山核桃味瓜子焦糖瓜子市面上还有其他不少口味的瓜子比如绿茶红茶五香等等

对此?#30340;?#20154;士解释瓜子口味众多炒制不同口味的瓜子并不难关键是看选用多少和选用什么样的添加剂?#30340;?#20154;士透露有些不负责任的生产商为了节约成本在加工时根本?#25442;?#20351;用山核桃这些昂贵的主要调味料而是大量加入添加剂按照一定比例调配以达到所需要的口感

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食品专家表示在这个过程中一些违禁添加剂?#37096;?#33021;被加入其中最普遍危害也最大的一种就是明矾含铝和滑石粉含镁专家说为使瓜子不?#36164;?#28526;变软保持好口感一些不法商贩在制作瓜子时会添加明矾可是明矾中的铝被人体大量吸收后很?#38597;?#20986;会损害大?#32422;?#31070;经细胞导?#24405;?#24518;力衰退?#29616;?#30340;还会引起脑萎缩痴呆等症状

而工业用滑石粉则能让瓜子表面更光滑好看其中含有致癌物质<拨打400免费电话 开封楼盘信息尽知晓>

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